Resep Ayam Kopda Bumbu Kacang

Resep Dajajah kopda

Oleh : Mufaridah

Assalamualaikum Gaesss... Sebelumnya Tim medsos Nahyez sudah berbagi resep Tahu Fenomenal Darussalam, yaitu Tauhid ( Tahu Wahid), Nah sekarang kita akan berbagi resep menu yang gak kalah fenomenalnya di setiap malam jum'at Dan malam Selasa, yaitu Dajajah Kopda Bumbu kacang.

Doc.foto: Enggar Nahyez

Bahan-bahan membuat Ayam Kopda Bumbu Kacang

Bumbu
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 cabe kriting
10 cabe rawit
Kacang Tanah sesuai selera
garam dan penyedap

Cara Membuat Ayam Kopda Bumbu Kacang

langkah pertama
cuci ayam sampai bersih
rebus ayam dan beri irisan kunyit dan daun jeruk (Biar gak amis)
tambahkan garam dan penyedap.
kl ayam sudah mendidih angkat.

langkah kedua
goreng ayam
haluskan bumbu
tumis bumbu dan tambahkan garam dan penyedap atau masako, daun salam.
tambahkan sedikit air dan kecap.
masukkan ayam goreng
tunggu sampai bumbu meresap.
angkat
selamat menikmati